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轻松干掉一碗饭的泡椒鸡翅

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人做过这道菜

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sarejuju

重庆人的家里始终离不开泡菜坛子和豆瓣酱,这种泡椒的做法同样得当各类牛肉猪肉类,还有一道我很爱好的泡椒金针菇也可以用这样的措施,或者你可以把它加进你的鸡翅里面使得荤素搭配又口感富厚。那么爱好鸡翅的同伙们可以试试这道泡椒鸡翅哦~一碗米饭很快就能见底了!

用料

鸡翅

10个阁下

泡椒

6-8个

2-3瓣

2-3片

豆瓣酱

1小勺

酸萝卜

半根

生抽

1勺

蚝油

1勺

白胡椒

1点点点

小葱

1根

喷鼻菜

1根

净水

1碗

植物油

适量

料酒

1勺

轻松干掉落一碗饭的泡椒鸡翅的做法

鸡翅切成两半焯水,焯水时放一点料酒,姜片。然后备料:姜、蒜、泡萝卜和泡椒切小粒备用。

倒油,把切好的姜、蒜沫、泡椒、泡萝卜外加一勺豆瓣翻炒喷鼻加入鸡翅。

翻炒至变色后,倒生抽、耗油进行翻炒。

加一碗水轻细煮一下,起锅前加一点白胡椒喷鼻葱和喷鼻菜。

小贴士

盼望你吃的兴奋

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